Herkese merhaba :)
Bu sefer bir ilk denedim ve çift katlı pasta yaptım.Yapılmasını bilsemde henüz çift katlı bir pasta çalışmamıştım.Maslak Acıbadem Hastanesi doktorlarından Kübel hanım arkadaşının doğum günü organizasyonu için benimle iletişime geçtiğinde ve pastanın 50 kişilik olacağını söylediğinde çok heyecanlandım açıkçası :))Aklımdan geçen tek şey çift katlı bir pasta yapmaktı.Özel olarak pastada bir cümlenin yer almasını ve sadece onun ön plana çıkmasını istediğini söyleyerek pastanın sade olmasını istedi.Ben şöyle de yapsak bunu da eklesek desem de ikna edemedim :)) Sonuç olarak pastamız iki katlı sade ve sadece istenilen cümleden oluşuyor.Pastanın sahibi doktorumuz ile çocukluk arkadaşları arasında geçen bir espri pastamızın üzerini süsledi :)Az birazcık da sansür uygulayarak paylaşıyorum :))
(Ps:Pastanın boyutu fotoğraftan anlaşılamayabilir,yaklaşık 25 cm boyundadır)
Herkese iyi haftasonları
Kutlama/Tebrik etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Kutlama/Tebrik etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
STANDART PASTA
YAYINLAYAN:
İnci GÜNER
- TARİH:
15.11.12
Trend Cookie artık standart pasta da yapıyorrrr !
Butik pastacılık ve kurabiyecilik denildiğinde akla her ne kadar şeker hamuru gelse de ,butik üretim demek şeker hamuru ile yapılan üretim demek değildir. Butik üretimin altında yatan felsefe katkı maddesi veya hazır karışım kullanılmamasıdır.Butik üretimde her zaman doğal olan tercih edilir ve kişiye özel tasarım yapılır.Ürünleri özel yapan ve üretimi butik kılan da budur.
İşte burdan yola çıkarak sadece şeker hamuru ile pasta yapmak yerine standart pastane pastası da yapma kararı almış bulunuyorum.Karar almanın ötesinde ilk yapmış olduğum siparişimi görselde sizinde paylaşıyorum.
Sevgili Baybars'ın doğum günü için hazırladığım bu pasta 20 kişilik bir pastadır.İçeriğinde çikolata kaplı antep fıstığı ve damla çikolata vardır.Hazırladım,paketledim ve sahibesine teslim ettim.Sevgili Baybars 'ın doğum gününü birkez de buradan kutlamak istiyorum.
Bu arada yarın Milano'ya gidiyorum.(Pasta Kursuna).Gitmeden önce siparişlerimi bitirip teslim etmenin mutluluğu ile sıcak çayımı yudumlayarak sizlere yazıyorum :)
Dönüşte geçirdiğim zamanı birkaç fotoğrafla farklı bir tecrübe yaşamış olmanın heyecanı ile sizinle paylaşacağım.
Hoşçakalıııınnn :))
KURUMSAL LOGOLU KURABİYE
YAYINLAYAN:
İnci GÜNER
- TARİH:
25.8.12
EROS'UN OKUYLA VURULMUŞLARA:))
YAYINLAYAN:
İnci GÜNER
- TARİH:
12.8.12
Kına ,söz,nişan,düğün gibi özel günlerinizde olabilecek bir model yayınlamak istedim.Bu modelde isteğiniz üzerine dilediğiniz renkte çalışılabilmektedir.Bu modelde kırmızı çalıştığım için bana daha çok kına gecesini çağrıştırıyor:) Düğün veya nişanda ise tercihim soft renklerden kırık beyaz veya krem tonlarıdır,daha asil gösterir diye düşünüyorum.Tabiki tercih size kalmıştır efendim:)
GELİN&DAMAT KURABİYESİ
YAYINLAYAN:
İnci GÜNER
- TARİH:
12.8.12
Gelin & damat kurabiyelerimi kendisini farklı hissetmek isteyen çiftler için tasarladım. Bu çalıştığım ebat standardın biraz üstünde büyüklüktedir.İsteğiniz doğrultusunda daha küçük ölçüde de çalışılabilmektedir.
HAPPY BİRTHDAY ÇAĞRI:))
YAYINLAYAN:
İnci GÜNER
- TARİH:
5.8.12
Sevgili dostum Çağrı'nın 25.yaşını çok güzel bir yemek organizasyonu ile kutladık.Kendisi de benden uzun zaman önce doğum gününde kendisine kurabiye yapmamı istemişti.Bende unutmadım ve isteğini yerine getirdim:)Burdan tekrar yeni yaşını tebrik ediyorum ve kendisine bu cookie'leri armağan ediyorum:)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)